吃在南非

餐厅推荐:MOYO 非洲风格的装饰、音乐和美食

22 Mar , 2013  

餐厅名称:MOYO

地点: 比勒陀利亚(pretoria)

食物风格:非洲。每周末有非洲音乐表演。

价格:15USD-25USD 每人。小费10%~15%。

比勒陀利亚虽小,饭店和购物中心却奇多。可能正因为它小,大家空闲时无处可去,只好到处吃。我们中国人天生了个中国胃,常吃西式饭菜那是自然习惯不了,大多数都是自己买了材料在家里来做。尤其是在十分饿时,啥西餐都不管用,哪怕在家炒个蛋炒饭那都是香的口水直流。;-)

上半年让人有种天天在放假的感觉,昨天刚公共假期,明天就又是周末了。每到周五,尤其是月底的那个发工资的周五,比勒陀利亚的饭店一定是座无虚席。我们今天也凑个热闹,在网上找了一家评论还不错的餐厅:MOYO。

在非洲嘛偶尔尝尝有特色的当地菜系也算是给简单的生活增添小些情调。MOYO这家饭店从装修风格、桌椅餐具、服务生的穿着打扮、音乐风格全都是满满的异域风情的非洲风格。更值得一说的是它坐落在一个自然保护区的中心。进入大门还要再开一段路才能到停车场,然后经过一个小桥便进入了一个十分空旷的草地,在右前方800米左右的距离就是坐落在高处的MOYO餐厅了。

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慢慢走过草地伴随的是蟋蟀蛐蛐欢乐的叫唤声。远远的你就能听见从饭店传来非洲式歌声和击鼓声。那是表演者在欢迎就餐的客人。

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忘记问服务生MOYO是个什么意思,网上一搜,说是黑人班图语,意思为心脏/灵魂。的确,这家餐厅可以让你看到一个浓缩的非洲风情。

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在屋外坐下吹着小风,喝点红酒或者啤酒,三五好友聊天,感觉也是相当不错。

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服务生是个帅小伙。上餐前用这陶罐装着热水洗洗手,开抓!三只魔爪抢一只可怜的小饼。这饼特别像自己烫的葱油饼,上面撒了一层南非的香料,一瓣柠檬和橄榄油。味道还不错。

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主食上来了。一共点了两份炖羊肉、一份跳羚羊肉、一份牛排。朋友说,在南非吃羊肉永远不会错,无论你用什么方法来做都很香。

牛肉上面浇的汁味道也很可口很特别。不过这分量似乎有点太少了。

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这就是纯野生的跳羚羊肉。只不过活动多了,肉感是相当紧啊。很多野生动物的肉都有这种感觉。初次尝尝也是不错的选择。

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如果你自驾在西开普省,路过畜牧农场,你会看见满山的牛群和羊群,他们幸福地吃着草儿,一个个肚子圆滚滚的。心情好的牛羊肉,味道一定不会差啊。

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今晚驻唱歌手。从楼上餐厅开始,边走边唱,到室外。黑人朋友相当热情奔放,他们与生俱来就会舞蹈和音乐。

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品味非洲食物也是体验他国的文化。已经在非洲的或者想要来的,MOYO餐厅是个不错的选择。推荐非洲的一切炖肉,包括牛羊肉,牛尾和其他野生动物。

下次推荐开普敦的一家环境很不错的餐厅BELUGA。


3 条留言

  1. kaywen says:

    Nice, recommended!

  2. YY says:

    看起来好好吃的样子……口水。。。

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